Unsere Landwirtschaft führen wir ebenfalls nach biologischen Richtlinien. Hier wachsen Winterweizen, Speisemais, Vermehrungsmais, Zuckerrübe, Kürbis, Speisesoja, Sonnenblumen, Phacelia, Ackerbohnen, Erbsen, Luzerne und Esparsette. Eine große Artenvielfalt ermöglichen ein gesundes Bodenleben und die Erhaltung eines funktionierenden Ökokreislaufes. Dieses reichhaltige Leben am Feld zu beobachten macht viel Freude bei der Arbeit und das Erzeugen echter Lebensmittel voller Gehalt gibt Sinn.
